庭說要做抹茶奶酪
下午去賣場買吉利丁
其實做奶酪超簡單的
果汁或牛奶加入吉利丁
攪拌均勻送入冰箱靜置
等凝固了就可以吃了
口感跟買的一模模一樣樣喔
鮮奶拌入抹茶粉
使用吉利丁
口感就會很滑嫩
再灑上一些抹茶粉
增加味道
加入果乾口感會更優
第二批改用植物奶
泡杯咖啡更優喔
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