逛完蘭花園都還沒12點
記得剛剛來的路上看到金車養殖場的指標
所以再繞過去看看蝦子
我們到達時剛好下大雨
所以只有瑄爸一個人下去探一探
剛好遇到12點參觀導覽
進去參觀養殖場
這才了解金車養的是無病菌白蝦
而且還是海水養殖
抽取宜蘭外海300公尺下的深層水
經紫外線殺菌再進入養殖池
戶外池一具可以養殖8-10萬隻蝦子
需經過6個月養殖
收成後再經過急速冷凍包裝
所以金車的冷凍蝦不可以解凍煮喔
直接丟入滾水解凍就可以啦～～
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