瑄庭愛旅行

幾週前瑄媽家在看旅遊節目

介紹礁溪的金棗料理看得口水直流

雖然瑄媽家也常去宜蘭橘之鄉試吃金棗蜜餞

但卻是看了節目才知道原來礁溪林美村的金棗產量

竟然是全台產量最多的地方

說到金棗料理瑄媽家還真的是沒吃過

那就來嚐看看吧

這招牌也該清一清啦..若非瑄爸眼尖就呼嘯而過啦

倒車回來看看果然是間餐廳..在外面端詳半天都沒人進出

現在也不是金棗產季搞不清楚到底有沒有在營業

於是派出探子瑄媽前往偵查情報

回報的結果是餐廳只接受團客..但是老闆娘願意為瑄媽家準備1000元的套餐喔

主菜金棗雞

湯頭是醬油但是有金棗入味不錯吃喔.. 這道被庭個人掃去一半

獨特的海葡萄水果沙拉

這一串串海裏的葡萄口感像在吃魚卵

但是不會有海藻的腥味喔

菜梗超大的溫泉空心菜

宜蘭膽肝..粉嫩很好吃喔

小鮑魚

綜合雙丸湯..虱目魚丸跟什麼丸忘了

老闆娘真是毫不吝嗇

一定要嚐嚐的鹽酥小卷..鬚鬚酥脆但是身體鮮嫩多汁喔

吃西瓜的季節又到了

好吃的紅豆麻糬丸子

菜色都很下飯瑄媽家還續了一鍋飯喔..吃不完的丸子全部打包帶走當點心吃

來看看啥是海葡萄吧