瑄庭愛旅行

hot 7新鉄板料理是王品集團下的平價鐵板燒餐廳

小朋友上學期學習成績不錯ㄚ婆特別請全家吃飯

挑來挑去找到這一家鐵板燒餐廳

一來小朋友沒吃過鐵板燒二來這一家聽說還不錯

如果吃過王品旗下的西堤跟陶板屋

就會很孰悉這裡的服務SOP

當然啦價位是跟環境及餐點量成正比的啦

開門時間還沒到就一堆人等叫號了

因為規定很嚴啦..跟醫院看病規矩一樣

看病當然要病人本人到才能看診

這裡也是要全員到齊才具備入座資格

這下子不守時間的有得等了

單一價位..選擇性也少

上菜速度很快..餐量不多..飲料倒是很大一杯

庭說兒童餐吃不飽..她也要吃大人餐

瑄媽的蘋果茶..選用蘋果及橙花等花草製成的飲品..就是茶包啦

烏梅冰沙不錯喝喔

海藻鮮蔬沙拉..日本海藻搭配時令鮮蔬佐以柚醋風味醬..還不錯喔

和風牛筋清湯..湯很棒肉很嫩喔

紅白蘿蔔 青蒜 搭配澳洲牛筋 牛筋軟嫩 湯頭香醇

黃瓜虱目魚丸湯..庭說有三媽的味道

銀杏牛蒡雞湯

雞腿肉搭配銀杏 枸杞及牛蒡烹煮湯清味鮮

鍋燒壽喜牛

美國肩胛里肌牛肉佐以壽喜醬汁..洋蔥很甜喔

香煎櫻桃鴨腿

皮跟肉韌性十足..要嚼半天咬不動..完全不是DM寫的感受

照燒黃金雞腿

去骨雞腿肉煎至表皮酥脆搭配照燒醬汁..皮酥肉嫩不錯吃

香煎和風烏魚

以慢火乾煎烏魚佐以金桔汁及少量芥末胡椒鹽..味道還不錯喔

冬蝦蒸飯及蔬菜湯

湯頭有點甜喔

台南11號在地好米佐以冬蝦洋蔥及柴魚醬汁..味道還不錯但是蝦子跑哪去了

姍姍而來的香蒜炙燒牛排

就是減量版的陶板屋香蒜瓦片牛肉啦

同樣是七分熟..但是陶板屋的軟嫩多了

銅鑼燒

餅皮味道很香喔

內餡是地瓜泥

今天的帳單..算便宜啦..量雖然不多但是瑄媽家夠吃啦

裡面別有洞天座位很多喔..可以選餐桌或廚師吧檯

製作銅鑼燒

喝飽吃足了下午還要去看小小兵..今天真是夠忙了