瑄庭愛旅行

通霄上田咖啡莊園在網路頗負盛名

店家主要是在台中經營咖啡相關產品進而在苗栗成立烘焙工場

本來瑄媽家今天的行程是打算去天空步道

但是看看時間已經接近中午大熱天走路應該會熱翻了

所以改來這家網路風評不錯的上田咖啡莊園

莊園在飛牛牧場附近路程不近說實在的如果評論不好還真的很難吸引人

瑄媽家平常沒在喝咖啡對咖啡豆沒研究

來了之後才知道台灣的三合一都是泰國進口的粉末

台灣的咖啡豆產量太少市面上買到的幾乎都是進口的

想喝咖啡自己買豆子最好的研磨賞味期是3天內

好咖啡豆也不應該過度烘焙會失去咖啡豆原本風味

學問真的是太多了跟喝茶一樣

看到海邊了

開了好遠終於到了

門票100元全額抵消費

首先映入眼簾的是這一片樹齡逾一甲子的樟木林

雖稱不上古木參天也很不錯啦

印象中可以比擬的是埔里的綠莊飛閣

餐廳採用跟泰安觀止一樣的清水模建築簡單大方

這店名是用咖啡豆貼的喔

甜點茶凍

飲料烏梅汁跟橘子汁

瑄的義大利蘑菇海鮮麵380元

今天的菜單..大人早餐吃撐了午餐就不吃了

庭的白醬海鮮焗烤飯380元

戶外區樹林下用餐環境很不錯喔

可惜的是旁邊是咖啡豆烘焙工場

空氣中有一股燒焦味而不是咖啡香

店家養了很多鸚鵡喔

這些都是進口咖啡豆子

咖啡豆烘豆機

烘好的成品

生的咖啡豆

師傅很熱心介紹咖啡豆也透露了很多業內機密

可惜瑄媽家不太喝咖啡沒研究

一群遊客聞聲而來..師傅講解聲音宏亮中氣十足啦

環境很棒的用餐環境

店門口的鸚鵡

三不五時就來個180度都不怕去扭到

可惜現在不是花季不然就更漂亮了