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大多數人巧克力一定吃過

但是巧克力的原料

可可豆可就未必了

今天來菓風麥芽工房

店家剛好有現成的可可豆筴

買一顆100元加價50元

店家可以幫忙打成2杯冰沙喔

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瑄媽家選這一顆

感覺挺輕的

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裡面可可豆只有4瓣

並不飽滿

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挖一顆來嚐嚐

味道真是苦哩

難怪純巧克力都是苦的

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可可冰沙裡面加了果糖

一罐養樂多然後冰塊加滿

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馬卡龍真是高貴

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苦味都被養樂多跟糖掩蓋過了

所以不會苦啦

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這可不是隨便喝得到的喔

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午餐火鍋吃撐了

巧克力蛋糕就留下一次啦

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