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井仔腳瓦盤鹽田

是台灣目前最老的現址鹽田

剛剛在七股鹽山看到一座刻意產生的鹽山

來這裡則可以親眼看到粗鹽的產製過程

比七股鹽山更能親身體驗

井仔腳瓦盤鹽田是北門的第一座鹽田

是現存歷史最悠久的瓦盤鹽田

這裡原為滿清時期的瀨東鹽場

1818年遷移至此後未再移動

隨後因人工成本過高

於2002年結束長達百年的曬鹽事業

現階段是由皇尚集團經營

自2010年取得經營權後

專注在鹽業文化上力求表現

讓大家透過寓教於樂的方式

更了解製鹽曬鹽產鹽運鹽的鹽業文化

原本鹽田隨著北門鹽場廢止而閒置

隨後為了觀光而重新恢復曬鹽

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廟前廣場可以停車

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裡面是保麗龍

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這裡是洗手間

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採集的粗鹽

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