肉魚是激勵瑄媽家
買蒸氣烘烤爐的原因
瑄媽家煎肉魚從來沒有成功過
這一次還是不理想
肉魚的魚皮非常薄
看來不裹粉是很難完整啦
油鍋煎肉魚超好吃
但是瑄媽不用熱鍋熱油料理
所以每次煎肉魚都慘不忍賭
蒸氣烘烤爐幾乎不會有油煙味
皮開肉綻
原因是魚皮太薄
底下的油脂一滾就破皮了
健康蒸青菜
健康蒸再拌點橄欖油跟海鹽就很美味囉
雖然賣相不好
但是肉質進步很多啦
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