有自己手沖咖啡的
應該都聽過愛樂壓
這片薄薄的金屬濾網
要價385元
可以取代濾紙
讓咖啡油脂重現
據說會有顯著的口感變化
有沒有這麼神奇
屆時試看看就揭曉啦
這片是金屬標準濾網
還有另一片是超細濾網
官方建議沖泡方式
18公克中等研磨
水溫華式200度220cc
緩慢注入30秒
浸泡50秒
攪拌10秒
40秒緩慢壓出
其實愛樂壓的特色
就是沖泡規矩隨人訂
以上也只是僅供參考
MADE IN USA
呼應川普的讓美國再次偉大
可以直接取代濾紙
測試結果
中度研磨杯底細粉很少
風味還有待試出最佳參數
第一次使用不如預期
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